Protéine 100% pois

                                                 Descriptif du produit

Ingrédients :

- Protéines et fibres externes de pois

Aspect :

 Protéine végétale pois - sans gluten

Avantages fonctionnels :

- Réhydratation rapide

- Texture fibreuse remarquable, très bonne mâche

- Ingrédient naturel

- Substitut de viande à l'aspect de viande hachée

- Ingrédient idéal pour remplacer plusieurs types de viandes

- Goût neutre, flexibilité d'assaisonnement

- Sans OGM, sans allergènes et sans gluten, cuisinez sereinement                                                 

Données nutritionnelles :
Valeurs moyennes (pour 100g) Valeurs journalières recommandées**
Energie 732                  kJ                             8400                           kJ
Energie 173              Kcal 2000                          kcal
Protéines 18,7g                               50g                                         
Matière grasse 3,4g                                     70g
Acides gras saturés 1g                                 20g
Glucides 15,8g                                  170g                   
Dont sucres 0g                                     90g
Sel 1g                                  6g
Fibres 6,7g                                 30g

 

Informations allergènes :
Poisson                                      A Fruits à coque                                                   A
Lupin                                           A  Lait                                                                   A
Moutarde                                    A Sulfites                                                              A
Crustacés                                    A Soja                                                                  A
Oeuf                                            A Celeri                                                                A
Arachides                                    A Mollusques                                                       A
Sésame                                       A Gluten                                                               A

A : Absence  C : Possible risque de contamination croisée     P : Présence

*Graine de pois jaune lisse de printemps à fleur blanche et sans tanin. Composition (% de matière sèche) : Amidon (51%) Protéines (24%) Fibres (6%) Cendres (3,5%) Matières Grasses (1,1%).

 **Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000kcal).