Protéine Blé/pois

                                                 Descriptif du produit

Ingrédients :

- Protéines de blé et de pois

Attention : présence de gluten

Aspect :

 Protéine végétale pois - vegetarian

Avantages fonctionnels :

- Teneur élevée en protéine

- Texture fine

- Issu de céréales

- Substitut de viande à l'aspect de viande hachée

- Ingrédient idéal pour remplacer plusieurs types de viandes

- Excellente digestibilité

- Source d'acides aminés bénéfiques

- Sans OGM                                                

Données nutritionnelles :
Valeurs moyennes (pour 100g) Valeurs journalières recommandées**
Energie 1548               kJ                             8400                           kJ
Energie 365              Kcal 2000                          kcal
Protéines 66,4%                              50g                                         
Matière grasse 2,8%                                     70g
Acides gras saturés 0,6%                                 20g
Glucides 18,8%                                 170g                   
Dont sucres 0g                                     90g
Sel 0,4%                                  6g
                                

 

Informations allergènes :
Poisson                                      A Fruits à coque                                                   A
Lupin                                           A  Lait                                                                   C
Moutarde                                    A Sulfites (>10ppm)                                                             P
Crustacés                                    A Soja                                                                  A
Oeuf                                            A Celeri                                                                A
Arachides                                    A Mollusques                                                       A
Sésame                                       A Gluten (>20ppm)                                                             P

A : Absence  C : Possible risque de contamination croisée     P : Présence

*Graine de pois jaune lisse de printemps à fleur blanche et sans tanin. Composition (% de matière sèche) : Amidon (51%) Protéines (24%) Fibres (6%) Cendres (3,5%) Matières Grasses (1,1%).

 **Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000kcal).